Gnocchi di patate al sugo di vongole

28 dic 2011 · 0 commenti

Gli gnocchi di patate al sugo di vongole è un primo piatto semplice ed originale, con pochi ingredienti preparerete un piatto straordinario di sicuro apprezzamento da parte dei vostri commensali.

Tagliolini al ragù di pesce

22 dic 2011 · 0 commenti

Tagliolini al ragù di pesce è un primo piatto straordinario, semplice e veloce da preparare, una ricetta da realizzare quando vorrete stupire i vostri amici, il successo è assicurato.

Anguilla arrosto

21 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla, è di rigore al Cenone della Vigilia, o a quello di Capodanno, per prepararlo provate questa buonissima ricetta classica.

Zuppa di granchi

20 dic 2011 · 0 commenti

La zuppa di granchi è un piatto tradizionale di molti paesi, poiché è un piatto raffinato preparato nei migliori ristoranti Italiani.

Brodetto di Porto Recanati

19 dic 2011 · 0 commenti

Il brodetto di Porto Recanati è un secondo piatto di origine marchigiana che si prepara in occasione delle festività, una zuppa di pesce originale, squisita è molto semplice da preparare.


Crema di melanzane

17 dic 2011 · 0 commenti

La crema di melanzane è una ricetta facilissima da preparare e si può utilizzare in mille modi, servita sia calda sia fredda con le uova oppure da spalmare direttamente sulle tartine o per condire la pasta.

Anguilla alla pescatora

16 dic 2011 · 0 commenti

L’anguilla alla pescatora è una ricetta che in molte località si mette in tavola la sera della vigilia di Natale. Un’idea per un secondo di pesce semplice e saporito.

Anguilla al vino

15 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla è un pesce apprezzato in molti paesi del mondo per la sue carni grasse e gustose. L'anguilla al vino è un piatto di pesce raffinato ed non molto elaborato: i filetti di anguilla vengono insaporiti con del vino e cosparsi di salsa di pomodoro che gli conferiscono un piacevole sapore.

Anguilla in umido alla marchigiana

14 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla in umido è un tipico piatto della tradizione Marchigiana. E' un piatto molto saporito e ricco. La tradizione vuole che questo piatto si mangi la sera della vigilia di Natale. Generalmente l'anguilla in umido va accompagnata con della polenta.

Anguilla in salsa

13 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla in salsa è una gustosa ricetta, molto semplice da preparare ma allo stesso tempo avrete in tavola uno dei piatti più tipici ed originali della tradizione natalizia tipica del periodo natalizio.

Salsa alle nocciole

12 dic 2011 · 0 commenti

La salsa alle nocciole che vi proponiamo si presta molto, per condire verdura cruda. Molto semplice da preparare, basta comprare gli ingredienti che vi diciamo e in pochissimo tempo preparerete un condimento fantastico.

Baccalà all'ascolana

11 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà è un secondo piatto rustico preparato in diverse regioni d’Italia con piccole varianti di luogo in luogo. Il baccalà all'ascolana è un secondo piatto saporito e senza eccessive calorie. Lo spiccato sapore del baccalà viene attenuato ed ingentilito dalla presenza delle olive ascolane con le quali forma una pietanza davvero appetitosa.

Baccalà agrodolce

10 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà agrodolce è un secondo piatto che viene preparato in prima battuta infarinando e friggendo il baccalà tagliato a pezzi; successivamente verrà insaporito stufandolo per qualche minuto in un preparato agrodolce composto da aceto, zucchero, uvetta e pinoli.

Baccalà al forno

08 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà al forno è una ricetta veramente molto semplice da preparare. Il baccalà così cucinato è veramente buonissimo, con pochissimi ingredienti preparerete un piatto straordinario.

Baccalà arrosto

07 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà arrosto è una ricetta originale è molto gustosa, si prepara in pochissimo tempo con un risultato strepitoso, non potete perdervi questo piatto.

Baccalà piccante

06 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà piccante è un secondo piatto di pesce molto saporito e abbastanza veloce da preparare. In questa breve guida vi spiegheremo passo dopo passo come preparare questa squisita ricetta.

Brodetto di suri

05 dic 2011 · 0 commenti

Il brodetto di suri è una ricetta semplice e veloce da preparare ma allo stesso tempo molto gustosa, con pochi ingredienti preparerete qualcosa di eccezionale.

Brodetto di sogliole

03 dic 2011 · 0 commenti

Rapida e facile da fare, il brodetto di sogliole si prepara con del filetto di sogliola, del brodo di pesce e degli aromi. Questo brodetto profumato vi metterà l'acquolina in bocca.

Scorfano al forno

02 dic 2011 · 0 commenti

Lo scorfano, è probabilmente fra i pesci più brutti del nostro mare, ma è molto apprezzato in cucina, le sue carni sono sode, compatte e di ottima qualità. Seguite la nostra ricetta e preparerete un secondo piatto delizioso.

Merluzzo in umido

01 dic 2011 · 0 commenti

Il merluzzo in umido è una ricettina semplicissima gustosa, genuina e salutare. In poco tempo preparerete un buonissimo secondo piatto di pesce.

Polpette di pesce

30 nov 2011 · 0 commenti

Le polpette di pesce sono croccanti polpettine aromatiche preparate con del buon merluzzo o pesce cappone e arricchite con pane e con un trito di cipolla e prezzemolo. Le polpette di pesce, siamo sicuri che piaceranno tantissimo anche ai vostri bambini!

Frittata di pesce azzurro

29 nov 2011 · 0 commenti

La frittata di pesce azzurro è un piatto squisito e facile da preparare. Una frittata di pesce per gli amanti del pesce azzurro dal forte valore nutrizionale e dalle carni gustose.

Sarde fritte

28 nov 2011 · 0 commenti

Le sarde fritte sono un secondo piatto semplice ma allo stesso modo stuzzicante, pietanza per chi ama il sapore e la semplicità delle carni delicate delle sarde.

Sarde al limone

26 nov 2011 · 0 commenti

Le sarde al limone sono una ricetta semplicissima da preparare, in poco tempo preparerete un secondo piatto squisito che stupirà i vostri commensali.

Sarde al forno

25 nov 2011 · 0 commenti

Le sarde al forno sono un ottimo secondo piatto che si prepara davvero in poco tempo. Vi consigliamo di servirle calde, ma c’è anche chi le preferisce fredde e sono molto buone lo stesso.

Brodetto del pescatore

24 nov 2011 · 0 commenti

Il brodetto del pescatore è un piatto eccezionale, buonissimo è molto semplice da preparare. In poco tempo porterete a casa tutti gli odori e i sapori del mare.

Brodetto antico

23 nov 2011 · 0 commenti

Il Brodetto esiste da quando esistono i pescatori; questo sugoso piatto marinaro ha costituito per secoli il principale elemento, se non l'unico, del pasto dei pescatori. Ha quindi un'origine, oltre che antica, prettamente popolare e deriva dalla abitudine della gente di mare di utilizzare, quanto del pescato non potesse essere destinato al mercato, sia per la qualità (poco richiesta), sia per la troppo piccola taglia, sia infine per l'insufficienza quantitativa. Di seguito tutti gli ingredienti e la preparazione della ricetta in tutte le sue fasi.

Brodo di pesce

22 nov 2011 · 0 commenti

Il brodo di pesce è una ricetta semplice da preparare ma fondamentale per la preparazione di moltissime altre ricette in cui è necessario aggiungere il brodetto preparato con diversi pesci. Seguite le nostre istruzione e preparerete un brodo di pesce che esalterà ogni vostro piatto.

Brodetto di seppie

21 nov 2011 · 0 commenti

Il brodetto di seppie è una ricetta dal sapore antico. La preparazione, davvero molto semplice e veloce, vi permetterà di ottenere in pochi semplici passi un primo piatto dal sapore delicato e dal gusto inconfondibile.

Salsa verde al peperone

19 nov 2011 · 0 commenti

La salsa verde al peperone è una ricetta semplice da preparare adatta ad accompagnare carni lesse, pesce, uova sode o affogate, wurstel, riso in bianco, verdure lesse, c’è chi la gradisce anche con le grigliate di carne o di pesce.

Spigola in salsa

18 nov 2011 · 0 commenti

La spigola in salsa è una ricetta semplice da preparare, di sicuro successo, ottima quando avete voglia di cucinare qualcosa di particolare e trasfomare una cena in una serata speciale.

Spigola arrosto

16 nov 2011 · 0 commenti

Spigola arrosto è un secondo piatto di pesce facile e molto veloce da preparare, in pochissimo tempo potrete ottenere una ricetta veramente speciale.

Alici ripiene fritte

14 nov 2011 · 0 commenti

Le alici ripiene fritte rappresentano un secondo piatto di mare caldo molto originale, facile e veloce da preparare.

Alici ripiene

13 nov 2011 · 0 commenti

Le alici ripiene sono un secondo piatto a base di pesce molto semplice, veloce da preparare ed economico un modo molto gustoso e saporito di gustare e far gustare ai vostri invitati il pesce azzurro.

Alici in tortiera

12 nov 2011 · 0 commenti

Alici in tortiera è un secondo piatto squisito, leggero è veloce da preparare, seguite le nostre istruzioni e preparerete una ricetta che stupirà i vostri commensali.

Alici in salsa

11 nov 2011 · 0 commenti

Le alici in salsa è un secondo piatto semplice da preparare, leggero e molto saporito, con pochissimi minuti potrete preparare un ottimo piatto per i vostri amici.

Alici con la mollica

10 nov 2011 · 0 commenti

Le alici con la mollica è un secondo piatto a base di pesce veloce da preparare, ma molto gustoso. Seguite le nostre istruzioni è in poco tempo preparerete una ricetta da leccarsi i baffi.

Alici al forno

09 nov 2011 · 0 commenti

Le alici al forno sono un secondo piatto di pesce semplicissimo da preparare, bastano pochi ingredienti per ottenere un risultato fantastico.

Minestra di orzo

07 nov 2011 · 0 commenti

La minestra d’orzo, è un tipico ed antico piatto del Trentino Alto Adige, preparato con orzo e verdure che assieme conferiscono a questo primo piatto un sapore davvero particolare.

Orecchiette con broccoli verdi

05 nov 2011 · 0 commenti

Le orecchiette con broccoli verdi è una ricetta veramente speciale, con pochi e semplici ingredienti otterrete un primo piatto squisito da leccarsi i baffi, seguiteci e vedrete...

Vinaigrette al miele

04 nov 2011 · 0 commenti

Vinaigrette al miele è sicuramente una delle ricette più semplici da preparare, ideale per condire qualsiasi tipi di insalate.

Vinaigrette alla senape

03 nov 2011 · 0 commenti

Vinaigrette alla senape è una ricetta semplicissima da preparare ideale per condire insalate di tutti i tipi e verdure sia cotte che crude.

Vinaigrette piccante

02 nov 2011 · 0 commenti

Vinaigrette piccante è una buonissima ricetta che può essere utilizzata per condire insalate di tutti i tipi.

Condimento ai capperi e olive

31 ott 2011 · 0 commenti

Il condimento ai capperi e olive è una ricetta molto semplice è veloce da preparare, ideale per condire verdure crude o cereali bolliti.

Olio all'aglio

30 ott 2011 · 0 commenti

L'olio all'aglio è ideale per condire insalata cruda o pastasciutta, a anche per cucinare pesci, carni arrosto ecc.

Olio all'aglio aromatico

29 ott 2011 · 0 commenti

L'olio all'aglio aromatico e una ricetta semplicissima da realizzare, ideale per condire insalate, verdure in umido, pesci e carni.

Salsa nerina

27 ott 2011 · 0 commenti

La salsa nerina è una ricetta molto semplice da preparare, è un ottimo condimento per insalate e verdure lessate.

Olio al peperoncino

26 ott 2011 · 0 commenti

Quest'olio può essere usato per condire insalate, legume bolliti, spaghetti, cereali ecc.

Salsa olandese

25 ott 2011 · 0 commenti

La salsa olandese è un accompagnamento ideale per pietanze quali il pesce lessato, carni bianche e verdure dal sapore delicato.

Pinzimonio alla rucola e parmigiano

24 ott 2011 · 0 commenti

Il pinzimonio alla rucola e parmigiano è una salsa semplice da preparare , ottima per condire bresaola, carpacci, uova, riso, pasta e verdure lessati.