Gnocchi di patate al sugo di vongole

28 dic 2011 · 0 commenti

Gli gnocchi di patate al sugo di vongole è un primo piatto semplice ed originale, con pochi ingredienti preparerete un piatto straordinario di sicuro apprezzamento da parte dei vostri commensali.

Tagliolini al ragù di pesce

22 dic 2011 · 0 commenti

Tagliolini al ragù di pesce è un primo piatto straordinario, semplice e veloce da preparare, una ricetta da realizzare quando vorrete stupire i vostri amici, il successo è assicurato.

Anguilla arrosto

21 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla, è di rigore al Cenone della Vigilia, o a quello di Capodanno, per prepararlo provate questa buonissima ricetta classica.

Zuppa di granchi

20 dic 2011 · 0 commenti

La zuppa di granchi è un piatto tradizionale di molti paesi, poiché è un piatto raffinato preparato nei migliori ristoranti Italiani.

Brodetto di Porto Recanati

19 dic 2011 · 0 commenti

Il brodetto di Porto Recanati è un secondo piatto di origine marchigiana che si prepara in occasione delle festività, una zuppa di pesce originale, squisita è molto semplice da preparare.


Crema di melanzane

17 dic 2011 · 0 commenti

La crema di melanzane è una ricetta facilissima da preparare e si può utilizzare in mille modi, servita sia calda sia fredda con le uova oppure da spalmare direttamente sulle tartine o per condire la pasta.

Anguilla alla pescatora

16 dic 2011 · 0 commenti

L’anguilla alla pescatora è una ricetta che in molte località si mette in tavola la sera della vigilia di Natale. Un’idea per un secondo di pesce semplice e saporito.

Anguilla al vino

15 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla è un pesce apprezzato in molti paesi del mondo per la sue carni grasse e gustose. L'anguilla al vino è un piatto di pesce raffinato ed non molto elaborato: i filetti di anguilla vengono insaporiti con del vino e cosparsi di salsa di pomodoro che gli conferiscono un piacevole sapore.

Anguilla in umido alla marchigiana

14 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla in umido è un tipico piatto della tradizione Marchigiana. E' un piatto molto saporito e ricco. La tradizione vuole che questo piatto si mangi la sera della vigilia di Natale. Generalmente l'anguilla in umido va accompagnata con della polenta.

Anguilla in salsa

13 dic 2011 · 0 commenti

L'anguilla in salsa è una gustosa ricetta, molto semplice da preparare ma allo stesso tempo avrete in tavola uno dei piatti più tipici ed originali della tradizione natalizia tipica del periodo natalizio.

Salsa alle nocciole

12 dic 2011 · 0 commenti

La salsa alle nocciole che vi proponiamo si presta molto, per condire verdura cruda. Molto semplice da preparare, basta comprare gli ingredienti che vi diciamo e in pochissimo tempo preparerete un condimento fantastico.

Baccalà all'ascolana

11 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà è un secondo piatto rustico preparato in diverse regioni d’Italia con piccole varianti di luogo in luogo. Il baccalà all'ascolana è un secondo piatto saporito e senza eccessive calorie. Lo spiccato sapore del baccalà viene attenuato ed ingentilito dalla presenza delle olive ascolane con le quali forma una pietanza davvero appetitosa.

Baccalà agrodolce

10 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà agrodolce è un secondo piatto che viene preparato in prima battuta infarinando e friggendo il baccalà tagliato a pezzi; successivamente verrà insaporito stufandolo per qualche minuto in un preparato agrodolce composto da aceto, zucchero, uvetta e pinoli.

Baccalà al forno

08 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà al forno è una ricetta veramente molto semplice da preparare. Il baccalà così cucinato è veramente buonissimo, con pochissimi ingredienti preparerete un piatto straordinario.

Baccalà arrosto

07 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà arrosto è una ricetta originale è molto gustosa, si prepara in pochissimo tempo con un risultato strepitoso, non potete perdervi questo piatto.

Baccalà piccante

06 dic 2011 · 0 commenti

Il baccalà piccante è un secondo piatto di pesce molto saporito e abbastanza veloce da preparare. In questa breve guida vi spiegheremo passo dopo passo come preparare questa squisita ricetta.

Brodetto di suri

05 dic 2011 · 0 commenti

Il brodetto di suri è una ricetta semplice e veloce da preparare ma allo stesso tempo molto gustosa, con pochi ingredienti preparerete qualcosa di eccezionale.

Brodetto di sogliole

03 dic 2011 · 0 commenti

Rapida e facile da fare, il brodetto di sogliole si prepara con del filetto di sogliola, del brodo di pesce e degli aromi. Questo brodetto profumato vi metterà l'acquolina in bocca.

Scorfano al forno

02 dic 2011 · 0 commenti

Lo scorfano, è probabilmente fra i pesci più brutti del nostro mare, ma è molto apprezzato in cucina, le sue carni sono sode, compatte e di ottima qualità. Seguite la nostra ricetta e preparerete un secondo piatto delizioso.

Merluzzo in umido

01 dic 2011 · 0 commenti

Il merluzzo in umido è una ricettina semplicissima gustosa, genuina e salutare. In poco tempo preparerete un buonissimo secondo piatto di pesce.